多元醇在化学工业中还可以怎么应用？品种有哪些？

    多元醇的另一个用处触及高分子化学。这种化合物包括的多羟基用于有机反响，常常作为出产高分子材料的反响物。这些高分子材料能够出产鞋底，氨纶面料，床垫，保温冰箱和冰柜泡沫等产品。此外，多元醇还用于出产汽车坐垫和枕头号商业产品。

      多元醇（Polyols）也被称作为糖醇（sugaralcohols），尽管它不是糖也不是酒精。可是就像糖，多元醇也是碳水化合物。也由于有如此多种不同品种的糖，多元醇的品种也是十分多样的（如有：山梨醇（sorbitol）、glycerine（甘油）、maltitol（麦芽糖醇）、erythritol（赤藻糖醇）以及xylitol（木糖醇）等等），一些以干晶体售卖，而一些则是以液体糖浆的方式。