什么是多元醇？多元醇的制法和用途是怎样的？

    含2个以上羟基的醇称为多元醇。常见的多元醇有：乙二醇、丙三醇及季戊四醇。初级的多元醇为粘稠液体，沸点比同碳原子数的一元醇高得多。跟着羟基数目的增多，水溶性跟着增大。多元醇具有一元醇的悉数反响，在反响中羟基可逐渐进行反响，例如乙二醇中2个羟基上的氢原子，可逐一被钠替代，生成CH2OHCH2Na及CH2ONaCH2ONa，氧化时可发生一系列氧化产品，如羟乙醛、乙二醛、羟乙酸、乙醛酸、乙二酸。二元醇和三元醇还有其特别反响，如1、2—二醇，可被四醋酸铅和过磺酸氧化为二分子的醛或酮，能和氢氧化钠生成蓝色产品等。二元醇和三元醇还可脱水。医药中常用的多元醇有甘油(丙三醇)，可作为助溶剂、赋形剂或滑润剂。
    【用处】
    大多数植物油分子不像蓖麻油那样含多个羟基，需求经过化学办法添加羟基含量。植物油是自然资源，近年来，国内外少数公司充沛的使用价格比较低价的植物油如大豆油、棕榈油为质料，开发了一系列植物油多元醇，替代石油化学工业资源的聚醚多元醇，大多数都用在聚氨酯硬泡质料，少数用于聚氨酯软泡质料以及聚氨酯CASE资料。
    植物和动物中天然存在的油及脂肪是不溶于水的疏水性化合物，主要是脂肪酸甘油酯，即甘油三酸酯。天然油脂中杂乱的甘油三酸酯混合物在适宜的条件下经过一系列化学反响如水解、酯交换、皂化、加氢、环氧化以及胺化反响，油脂即转化为聚氨酯的一种质料。

     【制法】
    用甘油、季戊四醇等多元醇与油脂进行酯交换，可制得必定羟基官能度的醇解产品，这种办法制备的多元醇，因为反响状况难以操控，成分往往很杂乱，并且产品的性质不同也比较大。
    大豆油和棕榈油等植物油的分子结构中含有不饱和双键，可以终究靠过渡金属催化羰基化法，臭氧氧化法、环氧开环法制备多元醇。
    过渡金属催化羰基化法：植物油的双键在铑或钴合作物的催化氧化下，发生羰基化反响而生成一个支链醛基，然后在RaneyNi的催化下还原为羟基。多元醇产品羟基主要为支链伯羟基。此法催化剂贵重，工艺杂乱。
    臭氧氧化法直接将植物油分子中的双键堵截而在双键堵截处发生伯羟基，得到分子量较低的多元醇，大豆油多元醇产品官能度一般在2.5～2.8之间。
    环氧开环法是现在制备植物油多元醇最常用的办法，包含两个接连反响过程，植物油首要与过氧乙酸（或双氧水等）反响把双键氧化生成环氧植物油（例如最常见的环氧大豆油），然后将环氧植物油与醇、催化剂等反响得到植物油多元醇。例如环氧大豆油参加由醇和水组成的混合液中，在酸或碱的催化下开环。这种办法得到的多元醇，其羟基悉数为仲羟基。大豆油多元醇羟基官能度可达4.1～4.5。
    经过不饱和油脂双键反响制备天然油脂多元醇，缺陷是，有的油脂中不含双键的成分占必定份额，且与环氧化或许羟基化植物油难以别离，是慵懒成分，会对聚氨酯制品的功能有影响；别的便是羟基的散布以及活性不均匀，或许会引起硬泡发酥发脆。
    一般来说，羟值低的植物油多元醇用于制备聚氨酯软泡时，仅仅部分替代石油基聚醚多元醇，某些高羟值官能度的植物油也可作为硬泡的大部分乃至悉数多元醇质料。